Ce lundi 10 mars, les classes de Mme LABBEY CE2/CM1 et de M. LECROQ CM1/CM2 étaient en sortie aux minoteries Guiard à la Madeleine Bouvet. Les élèves ont eu la chance de découvrir le fonctionnement d’un moulin familial ainsi que la transformation de la matière première, le blé, en pain. Un premier temps fut consacré à la visite du moulin. Puis, les élèves ont pu observer la fabrication de pains spéciaux dans le fournil. Chaque élève est reparti avec une baguette et un sac à pain.
Cette sortie étaye notre thématique d’année sur le ferme et la transformation de la matière.
Nous remercions sincèrement les responsables des minoteries Guiard pour l’accueil de nos élèves.
